Gerichtsurteil

Hauptberuflich ist Stephan Graschitz als Chef vom Dienst für profil tätig, in einem früheren Leben erlernte er die Berufe Koch und Restaurantfachmann. Deshalb darf er hier alle zwei Wochen über Gastronomie schreiben: Von der Neueröffnung hin zum alteingesessenen Betrieb, von der Leberkässemmel zum vegetarischen High-End-Restaurant.

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„Silent Cook“ Patrick Müller kocht am Wiener Ring: Das „Mon Cher“

Patrick Müller – Star der Kochsendung „Silent Cooking“ – überzeugt. Sonst läuft im „Mon Cher“ noch nicht alles ganz rund.

Von Stephan Graschitz

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