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Zwei Gänge mit … Christian Kern

In der „Chinabar“ saß Christian Kern schon, als er noch Manager war und von der politischen Karriere träumte. Jetzt ist er wieder Manager und überlegt, was noch alles kommen könnte, und das ist nicht nur kulinarisch zu verstehen.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Roman Mählich

Roman Mählich war viele Jahre lang die Arbeitsbiene von Sturm Graz. Nun kommentiert er Fußball für den ORF. Und ist dabei irgendwie anders als die anderen Fußballexperten.

Von Markus Huber

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Vier Gänge mit … Andrea Kdolsky

Andrea Kdolsky war die letzte Politikerin, über deren Privatleben nicht nur getuschelt, sondern laut und seitenlang berichtet wurde. Ein bisschen was ist davon hängen geblieben.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Toni Faber

Es gibt wenige Pfarrer, die ihren Job so weltlich anlegen wie Toni Faber, der Dompfarrer von St. Stephan. Das macht ihn angreifbar – aber auch sehr spannend.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … David Schalko

Unter der ersten FPÖ-ÖVP-Regierung hat David Schalko die vielleicht intelligentesten, sicher aber die lustigsten Sendungen gemacht, die der ORF in diesem Jahrtausend ausgestrahlt hat. Trotzdem hält er eine neuerliche FPÖ-Regierungsbeteiligung für keine gute Idee.

Von Markus Huber

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Drei Gänge mit … Parvin Razavi

Der „Gault-Millau“ wählte sie zur Newcomerin des Jahres 2023 und verpasste ihr drei Hauben. Für die Branche gehört sie zu den „100 Best Chefs Österreichs“ – dabei hat Parvin Razavi eigentlich nie Kochen gelernt, sondern Kochbücher geschrieben und über Essen gebloggt. Wie geht so etwas?

Von Markus Huber

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Drei Gänge mit … Michael Fleischhacker

Michael Fleischhacker galt lange als der beste oder zumindest kontroversiellste Leitartikler und Chefredakteur des Landes. Jetzt moderiert er Talkshows auf Servus TV und beweist, dass man darüber nicht zwingend verbittern muss.

Von Markus Huber

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Zwei Gänge mit … Marina Lacković

Humor im Fernsehen ist oft nicht mehr sehr lustig. Das liegt daran, dass die allermeisten Scherze schon vorher auf Instagram oder TikTok zu sehen waren. Warum das bei Marina Lacković alias Malarina anders ist, hat sie bei fünf Löffeln Tomatensuppe erzählt.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Georg Dornauer

Wenn man den Tiroler SPÖ-Chef Georg Dornauer in Wien trifft, um über ein paar Peinlichkeiten zu reden, dann macht man das am besten in einer Bar. Auch wenn er dann nur Bier trinkt.

Von Markus Huber

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Zwei Gänge mit … Matthias Hartmann

Matthias Hartmann war Direktor des Burgtheaters, bis vor ziemlich genau zehn Jahren seine Karriere kräftig aus der Spur kam. Seit damals sucht er seine neue Rolle.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Corinna Milborn

Seit 15 Jahren ist Corinna Milborn das Gesicht von Österreichs größtem Privatsender Puls4, vor allem, wenn es um Information und Politik geht. Im Herbst geriet sie zum ersten Mal in die Schusslinie der FPÖ, was darauf hindeutet, dass das Wahljahr 2024 für den Journalismus spannend wird.

Von Markus Huber

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Zwei Gänge mit ... Gerda Rogers

Wie wird 2024? Man könnte das die Meinungsforscher fragen, die kommen dann aber immer mit Mark Twain. Darum war es Zeit für ein Essen mit Gerda Rogers, die hat da deutlich weniger Skrupel.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Eva Schütz

Eva Schütz ist die Frau hinter dem rechten Krawallmedium „Exxpress“, aber wenn man sie nur darauf reduziert, tut man ihr Unrecht. Im Moment hat sie nämlich auch sonst jede Menge Spaß.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Natascha Strobl

Natascha Strobl ist eine der Heldinnen von Links-Twitter, und genau deswegen wird sie von vielen angefeindet. Mittlerweile stellt sich für sie die Frage, ob die digitale Pöbelei nicht auch zu viel Bedrohung im realen Leben ist.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Heinz-Christian Strache

Ehrlicherweise hat Heinz-Christian Strache vier nicht ganz so gute Jahre hinter sich. Jetzt, so sagt er, geht es aber wieder aufwärts. Wir haben ihn für ein fröhliches Gespräch an der Talsohle getroffen, und zwar dort, wo er sich auch laut U-Ausschuss am wohlsten fühlt – im Fischrestaurant Kornat.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Michael Buchinger

Michael Buchinger war Österreichs erster Influencer, jetzt ist er gerade dabei, Comedian zu werden. Er ist lustig und ironisch und schaut vor allem darauf, dass er möglichst nicht aneckt. Zeit für einen Lunch auf halber Strecke.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Conny Bischofberger

Conny Bischofberger hat laut ihrer Wikipedia-Seite mehr als 1000 Interviews geführt und sich einen Ruf als die netteste Fragestellerin des Landes erarbeitet. Nur eines würde die „Krone“-Journalistin niemals tun: Interviews beim Essen führen.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Wolfgang Katzian

Herbstzeit ist Lohnverhandlungszeit, also die Zeit des Jahres, in der der Gewerkschaftsbund zeigt, wie mächtig er wirklich noch ist. ÖGB-Präsident Wolfgang Katzian hat sich kurz davor noch mit einem Oktopus-Salat gestärkt.

Von Markus Huber

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Ein Shake mit … Eva Glawischnig

20 Jahre hat Eva Glawischnig die Grünen geprägt. Unter ihr gewannen die Grünen eine Wahl nach der anderen, auch, weil sie nicht in der Regierung waren. Heute gibt sie Kurse in Machiavellismus. Und grübelt.

Von Markus Huber

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Zwei Gänge mit … Alfred Gusenbauer

Vor 15 Jahren endete die Politik-Karriere von Alfred Gusenbauer, und rein ökonomisch betrachtet war das nicht zu seinem Nachteil.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Laura Sachslehner

Es gibt Menschen, die meinen, sie ist so etwas wie die Zukunft der ÖVP, was komisch ist, weil sie auch die Vergangenheit ist. Aber eigentlich ist das egal, weil man sich bei Laura Sachslehner sowieso oft fragt: Meint sie das ernst?

Von Markus Huber

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Zwei Gänge mit … Alexander Wrabetz

15 Jahre war Alexander Wrabetz der mächtigste Mann der österreichischen Medienszene. Er konnte mit allen, sogar mit Sebastian Kurz, obwohl er eigentlich ein SPÖ-Parteibuch hat. Jetzt ist er Präsident von Rapid. Das dürfte aber kein Ganztagsjob sein. Ein Mittagessen mit jemand in der Warteposition.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Martin Ho

Man nennt ihn „Gastronom“, aber Martin Ho ist weit mehr als das: Er ist Influencer, Veranstalter, Freund vieler Mächtiger und eine der spannendsten Personen des Wiener Nachtlebens. Bei ihm läuft derzeit alles perfekt. Trotzdem möchte er nicht, dass seine Kinder einmal in seine Branche wechseln.

Von Markus Huber

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Drei Gänge mit ... Florian Klenk

Es gibt wenige Journalisten in diesem Land, die so polarisieren wie Florian Klenk, dabei will der 50-jährige „Falter“-Chefredakteur oft einfach nur spielen, zum Beispiel im Restaurant von Sigi Wolf. Ein Essen als ganz besondere Mutprobe.

Von Markus Huber

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Eineinhalb Gänge mit … Gabi Spiegelfeld

Für Sebastian Kurz hat Gabi Spiegelfeld aus Liebe zu seiner Leidenschaft ihr Telefonbuch geöffnet, ihm Kontakte geknüpft und Veranstaltungen organisiert. Das war, im Nachhinein betrachtet, nicht nur schlau.

Von Markus Huber

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Drei Gänge mit … Eva Blimlinger

Als Rektorin der Akademie galt Eva Blimlinger als streitbare, aber nicht unsympathische Intellektuelle. Dann ging sie für die Grünen in den Nationalrat, sperrte die „Wiener Zeitung“ zu und hat jetzt plötzlich keine Freunde mehr.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Stefanie Sargnagel

Über viele Jahre war Stefanie Sargnagel die spannendste Frau einer ziemlich wienerischen Subkultur. Jetzt ist sie im Establishment angekommen, und das freut nicht nur ihr Bankkonto. Eine Bilanz in der Gyros-Bar der Lugner-City.

Von Markus Huber

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Ein Gang mit … Matthias Strolz

Matthias Strolz, der vielleicht auffälligste und definitiv verhaltensoriginellste Politiker der vergangenen Jahrzehnte, wird demnächst 50 Jahre. Höchste Zeit für ein Gespräch über die Frage aller Fragen: Wie wird man in Würde alt? Das Lokal seiner Wahl: das In-Dish in Wien.

Von Markus Huber

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Zwei Gänge mit … Wolfgang Rosam

Österreichs wichtigster Besprechungsraum ist das Restaurant. Hier werden Geschäfte gemacht, Jobs vergeben, Seilschaften geknüpft. Aber wie macht man das? Und wie benimmt man sich bei einem Essen, bei dem es gar nicht ums Essen geht? Wolfgang Rosam, PR-Profi, ÖVP-Berater und Gourmet-Magazin-Herausgeber, gibt eine Art Einführung in die bessere Gesellschaft: natürlich im Fabios.

Von Markus Huber