Seidenblumenverkäufer Friedrich Koci in seinem Geschäft
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Wer will mich? Traditionsbetriebe und die große Nachfolge-Suche

Viele Traditionsläden und Gastrobetriebe eint eine gemeinsame große Sorge: Wer führt den Laden weiter? Zehn Foto-Steckbriefe von Geschäften auf der Suche nach jemandem, der mühsam Aufgebautes erhält.

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Klassische Musik, leises Wasserplätschern aus einem Miniaturbrunnen, Rosenduft. In einem Meer aus über 700 Blumen steht Friedrich Koci und lächelt listig. Beim flüchtigen Hinsehen ist schwer zu erkennen, dass es sich beim „Antik“ in der Liechtensteinstraße 72 keineswegs um einen klassischen Blumenladen handelt. Nur der Plüsch-Papagei in der Auslage deutet darauf hin, dass hier irgendwas anders ist. Pflanzen und Blüten sind aus hochwertiger französischer Seide gefertigt, der Rosenduft stammt aus einer Sprühflasche. Qualität, das war immer Kocis Mantra. Die prominente Kundschaft gibt ihm Recht: Vom Sissi-Museum, in dem die riesigen Bouquets Tische dekorieren, über Bundestheater bis hin zur Hofburg schmücken seine Blumen österreichweit die bekanntesten Orte.

Unaufgeregt und authentisch, wie er sich allen Kundinnen und Kunden gibt, beteuert der 79-Jährige, er habe das schönste Seidenblumengeschäft Wiens. Womöglich ist er auch bald der letzte, der die ungewöhnliche Ware anbietet. Koci sucht seit geraumer Zeit eine Nachfolge für sein Lebenswerk. „Der Kundenstamm ist groß, die Umsätze sind hoch, es gibt Anfragen für große Gestecke“, betont der Seidenblumenhändler. Kraft die Aufträge auszuführen hat er jedoch nicht mehr, wie er sagt.

Über 1000 Betriebe sind österreichweit aktuell auf der Nachfolgebörse der Wirtschaftskammer registriert; 2029 wird mit über 51.000 Betriebsübergaben gerechnet. Die Wirtschaftskammer geht davon aus, dass durch erfolgreiche Nachfolgen in der kommenden Dekade 692.000 Arbeitsplätze gesichert werden. Eine Bilderserie von zehn Betrieben, die unterschiedlicher nicht sein könnten – und die ein gemeinsames Ziel eint: all das, was jahrelang aufgebaut wurde, weiterzugeben.

Schneidermeister und Modemacher Herbert Rieger in seinem Stoffgeschäft

„Ich mache meine Sachen nicht aufgrund von Modetrends. Meine Mode wird zum Trend.“

Lord Rieger, Gonzagagasse 15, 1010 Wien
Gewerbe: Mode und Schneiderei
Gründungsjahr: 1972
Im Bild: Inhaber und Schneidermeister Herbert Rieger
Besonderheiten: labyrinthischer Betrieb, erstklassige Schneiderei
Nachfolgewunsch: ab sofort; bevorzugt durch Zeitgenossen im erweiterten künstlerischen Bereich

Gerda Walchshofer steht in ihrer "Bierhütte" und lächelt zufrieden

„Das ist mein Lebenswerk. Ich stehe seit 40 Jahren jeden Tag im Lokal.“

Bierhütte, Donaustraße 19, 1190 Wien
Gewerbe: Imbisslokal
Gründungsjahr: 1955, übernommen 1985
Im Bild: Inhaberin Gerda Walchshofer, der gute Geist der Bierhütte
Besonderheiten: Wiener Küche, Hausmannskost; Bier vom Fass; uriges Lokalkolorit
Nachfolgewunsch: ab sofort

„Ich habe mein Geschäft seit vielen Jahren und gehe jeden Tag mit Freuden hinein, traurig bin ich nur, wenn es niemand übernimmt.“

Antik, Liechtensteinstraße 72, 1090 Wien
Gewerbe: Seidenblumenfachhandel
Gründungsjahr: 1986
Im Bild: Seidenblumenfachmann Friedrich Koci
Besonderheiten: Einmannbetrieb; früher Antiquitätenhandel,
in Frankreich die Liebe zu Seidenblumen entdeckt
Nachfolgewunsch: ab sofort; Betreuung
und Beratung für Neuübernehmer

Uhrenmacher Erich Amri in seinem Geschäft

„Wir haben schon alles repariert, von der Armbanduhr bis zur mechanischen Turmuhr.“

Amri Uhren und Schmuck, Hauptstraße 67, Mödling
Gewerbe: Juwelier und Uhrenmacher
Gründungsjahr: 1932
Im Bild: Seniorchef und Uhrmachermeister Erich Amri
Besonderheiten: Erich Amris Kinder arbeiten im Geschäft mit
Nachfolgewunsch: Jahreswechsel 2023/24

Frau Lopez mit einem Brautkleid in der Hand

„Persönliche Beratung, die mit frischem Wind den boomenden Brautkleidermarkt aufmischt.“

Ivory Isle – Bridal Store, Sechsschimmelgasse 7, 1090 Wien
Gewerbe: Brautkleider
Gründungsjahr: 2011
Im Bild: Jessica Lopez, Modemacherin und Inhaberin
Besonderheiten: hochwertige Stoffe, eigene Schneiderei
Nachfolgewunsch: ab sofort bzw. zum Saisonende September 2024

Fischverkäufer Vranovsky in seinem Geschäft, hinter ihm ei Schild wo "frischer Fisch" steht

„Bei uns fühlt man sich nicht wie in einem Geschäft, sondern wie zu Hause.“

Fischhandlung Vranovsky, Hütteldorfer Straße 191, 1140 Wien
Gewerbe: Fische und Meerestiere
Gründungsjahr: 1977; übernommen 1997
Im Bild: Fischspezialist Wilhelm Vranovsky
Besonderheiten: Vranovskys Ehefrau und dessen ruhelose Mutter arbeiten im Geschäft
mit; im Winter wird zusätzliches Personal eingestellt
Nachfolgewunsch: ab sofort, Gastronomiebetrieb soll möglichst fortgeführt werden
profil

Frau Gabriel in ihrem Zoofachhandel mit Hund Pipsi

„Zum Teil habe ich Kunden, die ich aus meiner Kindheit kenne.“

Zoo Gabriel, Hanssonzentrum, Favoritenstraße 239, 1100 Wien
Gewerbe: Zoogeschäft und Hundesalon
Gründungsjahr: 1972
Im Bild: Inhaberin Elisabeth Gabriel mit Hund Pipsi
Besonderheiten: Hundesalon und reichhaltiges Sortiment
Nachfolgewunsch: keine Eile

´Feinkost-Mitarbeiter sitzt in einer Vitrine

„Das gemütliche Eck in Währing.“

Löwenzahn, Gersthofer Straße 158, 1180 Wien
Gewerbe: Feinkost und Wein
Gründungsjahr: 2019
Im Bild: Gastronom und Architekt Christian Willibald, der das Lokal gemeinsam mit
seiner Ehefrau Gabriele Willibald-Pirker führt
Besonderheiten: großes Wein- und Feinkostsortiment
Nachfolgewunsch: ab sofort

„Unser Buchladen ist 90 Jahre alt. Er soll weit über 100 werden.“

Buchhandlung Laaber, Landstraßer Hauptstraße 33, 1030 Wien
Gewerbe: Fachbuchhandlung
Gründungsjahr: 1930er-Jahre, übernommen 1980
Im Bild: Buchhändlerin Ingrid Laaber
Besonderheiten: Reisefachliteratur, Kinderecke
Nachfolgewunsch: ab sofort; muss Buchhandlung bleiben
Fischhandlung

„Wir sind der letzte Schuster vom 6. Wiener Gemeindebezirk. Unsere Kunden und wir sind wie eine sehr große Familie. “

Yonatanov Schuhservice, Gumpendorfer Straße 92, 1060 Wien
Gewerbe: Schuhservice & Schlüsseldienst
Gründungsjahr: 1993
Im Bild: Inhaber und Lederhandwerker Igal Yonatanov
Besonderheiten: Westernstiefel, überraschend amerikanisches Flair, der letzte Schuster
vom sechsten Wiener Gemeindebezirk
Nachfolgewunsch: ab sofort

 

Fotos: Wolfgang Paterno

Karolina Heinemann

hat im Rahmen des 360° JournalistInnen Traineeship für das Online-Ressort geschrieben.

Wolfgang Paterno

Wolfgang Paterno

ist seit 2005 profil-Redakteur.